25
Santa Strawberry Cheesecake
ส่วนผสม
- โอรีโอ้ 190 กรัม (2 แถว)
- ครีมชีส 1 ก้อน
- เนยจืด 50 กรัม
- น้ำตาลเบเกอรี่ ษฎา 2 ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 หยิบมือ
- สตรอว์เบอร์รีเชื่อม
วิธีทำ (สำหรับฐาน)
- แยกครีมออกจากแครกเกอร์โอรีโอ้
- ทุบแครกเกอร์ให้ละเอียดเป็นชิ้นเล็กๆ
- เทเนยจืดที่ละลายแล้วลงไป แล้วตามด้วยเกลือ คลุกให้เข้ากัน
- นำแครกเกอร์ใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้แล้วอัดให้แน่น จากนั้นนำเข้าตู้เย็นให้เซตตัว
วิธีทำ (สำหรับครีมชีส)
- เตรียมครีมชีสใส่ลงในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วใส่น้ำตาล น้ำมะนาว
- ใช้ตะกร้อตีให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
- นำแครกเกอร์ที่แช่เย็นไว้ออกมา แล้วตักครีมชีสใส่ลงไปในพิมพ์แล้วปาดให้เนียนเข้าด้วยกัน แล้วนำไปแช่เย็น
- เมื่อครีมเซตตัวแล้วนำออกมาตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีเชื่อมแล้วใส่ผลไม้สดลงไป ตกแต่งด้วยวิปครีมให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
เมนูนี้ใช้

น้ำตาลเบเกอรี่
ราคา
34
บาท
ความคิดเห็น